Китайский Новый Год на Пхукете: как празднуют

Китайский Новый Год в Таиланде, конечно же, празднуют не так как в Китае, где он считается главным праздником года. Вернее, я не знаю, как празднуют в Китае, и все традиционные ритуалы, но предполагаю, что немного не так. Например, эти дни никакой не выходной в Таиланде, в отличие от европейского Нового Года или тайского Сонгкрана. Да и сами тайцы его практически не отмечают. Зато у тайцев китайского происхождения выходные могут длиться до 10 дней.

На острове Пхукет, как и в некоторых других провинциях, только китайские общины широко празднуют Китайский Новый Год по-домашнему. Посмотреть на домашний праздник можно в Пхукет-тауне, иногда бывают церемонии в храмах. На острове Пхукет около трети населения — тайцы китайского происхождения. Именно поэтому здесь так широко отмечают, например, Вегетарианский Фестиваль. Китайцы появились на острове Пхукет еще в XIX веке, чтобы работать на оловянных рудниках. Это были выходцы с юга Китая, из провинции Фуцзянь, говорящие на южноминьском диалекте, их здесь так и называют "хоккиен".

Готовиться к празднику начинают заранее. Ведь надо купить подарки для родственников, сделать уборку дома, обновить гардероб и припасти продуктов для угощения. Тайцы китайского происхождения, у которых есть свои магазинчики или рестораны, в канун праздника просыпаются в 3-4 утра и готовят различные виды яств для продажи. Традиционным кушанием на китайский новый год у тайцев являются кханомы. Даже не описать одним словом, что это такое.

Маленькие пирожные кханом риеу предназначены для монахов или Будды, китайских богов и духов. Эта главная сладость, которую покупают тайцы. На втором месте – коричневые кханом кхенг, предназначенные для предков. А также покупаются кханом хуад кои, кханом ку, кханом чан, фрукты и напитки.

Китайский Новый Год — отличный повод приехать в Таиланд. Несмотря на повышение цен, здесь можно будет очень хорошо отдохнуть.